Les Entrées 

Duo d'asperges, magret fumé et son jaune d'oeuf, 
crème de morilles 13 €

Foie gras de canard du moment 15 €

Ravioles de langoustine et amandes, légèreté de carapaces 
3 pièces 16 € / 5 pièces 25 €

Les Plats 

Dos de cabillaud rôti, velours de patate douce,
sauce vierge passion / gingembre 23 €

L'agneau dans tous ses états, cèpes, légumes printaniers,
velouté d'ail des ours 25 €

Filet de canette laqué, nouilles sautées aux légumes primeurs 21 €

Fromage et Desserts 

Tomme de vache savoyarde panée et sa glace aux herbes 8,50 €

Tartelette fraises / agrumes, sorbet fraise / basilic 11 €

Ecrin choco / caramel, maracuja et glace brioche vanillée 12 €

D'autres propositions sont faites à l'ardoise