Saumon français fumé par nos soins (100 gr)
soit 68€/kg
Boeuf séché façon viande des Grisons selon recette de Suisse (100 gr)
soit 75€/kg
Filet mignon de porc nature, séché selon recette espagnole "lomo" (100 gr)
soit 32€/kg
Filet mignon de porc au piment d'Espelette séché selon recette espagnole "lomo" (100 gr)
soit 34€/kg
Boudin blanc de volaille aux morilles (env 130 gr)
soit 58€/kg, sans boyau, cuit en basse température
Morilles farcies d'une mousseline de volaille (env 100 gr)
Amandes bio au chocolat noir + roses des sables
Oeuf de dinosaure surprise (chocolat noir, au lait, blanc) avec 3 roses des sables + 3 amandes bio au chocolat (env 130 gr)
Cabosse surprise chocolat noir avec 6 macarons vanille Bourbon de Madagascar / ganache montée chocolat noir (env 230 gr)