Soupe de poisson agrumes/miso et sa croquette de brandade de cabillaud

Tarte fine pomme / noisettes / camembert, chutney pomme

Crousti-fondant cochon/gambas, riz à la thaï, sauce aigre douce

1/2 magret de canard, sauce miel / sésame, velours de patate douce

Gâteau de crêpes à la poire, sauce caramel beurre salé

Gros cookie praline rose / noix (100 gr)