38 € entrée + plat + fromage ou dessert

47 € menu complet

(ne sera pas servi les 30-31 Mars et 1er Avril)

Mise en bouche 

*****

Variation de viandes fumées par nos soins,
chutney pomme / ananas, sorbet aux herbes

*****

Déclinaison d'agneau à la méditerranéenne

*****

Cabécou aux graines sur un pain brioché,
crème glacée cèpes / basilic

et / ou

Gâteau moelleux aux citrons main de Bouddha et yuzu,
noisettes et éclats de marron, crème glacée vanille